Beberapa hari terakhir, istilah “durian tewel” menjadi sorotan di media sosial, terutama di platform TikTok.
Banyak pengguna mengunggah video yang menampilkan durian dalam kondisi belum matang, yang diduga dijual di Pasar Wisata Masjid Cheng Ho, Pandaan, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur.
Video-video tersebut memperlihatkan durian tewel yang tampaknya belum mencapai kematangan sempurna, memicu perdebatan di kalangan penggemar durian, karena rasa durian mentah tentunya berbeda dengan durian yang sudah matang dengan baik.
Yudi, salah satu pedagang durian di Pasar Wisata Masjid Cheng Ho, mengungkapkan bahwa video viral tersebut berdampak pada penurunan jumlah pembeli.
“Setelah video tersebut beredar, jumlah pembeli semakin menurun,” ungkap Yudi, seperti laporan Kompas.
Meski begitu, ia menegaskan bahwa durian yang dijual di pasar tersebut selalu dibuka terlebih dahulu untuk dicicipi oleh pembeli, sehingga penipuan seperti yang dituduhkan dalam video tidak mungkin terjadi.
“Di sini, semua durian dibuka sebelum dijual, dan pembeli bisa mencicipinya terlebih dahulu,” jelasnya.
Hal serupa disampaikan oleh Totok, pedagang durian lainnya, yang merasa dirugikan oleh beredarnya video tersebut. Ia menyatakan bahwa video itu dapat merusak reputasi para pedagang durian di Pandaan.
“Jika durian tidak sesuai rasa, pembeli bisa langsung menukarnya. Pengunggah video ini jelas tidak bertanggung jawab,” kata Totok.
Namun demikian, meski video Durian tewel tersebut sempat menimbulkan keresahan, ada juga pelanggan yang tetap mempercayai kualitas durian di Pasar Wisata Masjid Cheng Ho.
Novitri, salah satu pengunjung dari Kediri, mengaku tidak terpengaruh oleh isu tersebut. “Yang penting, jika menikmati durian, pastikan rasanya dicek dengan benar. Kalau bisa dimakan di tempat, rasanya pasti lebih enak,” ujarnya.
Apa itu Durian Tewel?
Durian tewel sebenarnya bukan jenis durian baru, melainkan istilah yang digunakan untuk menggambarkan durian yang belum matang.
Dalam bahasa Jawa, “tewel” merujuk pada buah nangka muda atau nangka mentah. Banyak orang menyebut durian mentah ini sebagai “durian tewel” karena bentuknya yang mirip dengan nangka muda.
Fenomena durian mentah yang dijual di pasaran bukanlah hal baru. Sebelumnya, kasus serupa juga terjadi di Sumatera Utara, khususnya di sepanjang jalan lintas Medan-Berastagi, di mana beberapa pedagang nakal menjual durian yang belum matang kepada pembeli.
Cara Memilih Durian yang Matang Sempurna
Agar Anda tidak tertipu dan mendapatkan durian yang matang, berikut beberapa tips yang bisa diikuti:
- Perhatikan Tangkainya: Durian yang matang alami biasanya jatuh sendiri dari pohon, dan tangkainya terlihat tidak rata serta pecah-pecah. Jika tangkai terlihat rapi, kemungkinan durian tersebut dipetik sebelum matang.
- Pilih Durian yang Bulat: Durian yang berbentuk bulat cenderung memiliki daging lebih banyak dibandingkan dengan yang lonjong. Durian lonjong sering memiliki ruang kulit lebih besar dan daging yang lebih sedikit.
- Periksa Bagian Ujung Bawah Durian: Pilih durian dengan bagian bawah yang masih tertutup rapat. Durian dengan ujung bawah yang merekah dapat mengurangi rasa manis karena udara bisa masuk.
- Ketuk Durian dan Dengarkan Suaranya: Ketuk durian dengan benda keras, seperti pisau. Jika suara yang dihasilkan bergaung ke dalam, itu tandanya durian sudah matang. Jika suara memantul keluar, kemungkinan durian masih mentah.
- Cium Aromanya: Durian matang memiliki aroma khas yang kuat dan tajam. Jika durian tidak berbau atau hanya memiliki aroma samar, sebaiknya pilih durian lain.
- Pilih Durian dengan Berat yang Pas: Durian yang terlalu berat bisa mengandung banyak air, yang mengurangi kualitas dagingnya. Pilih durian yang beratnya sekitar 1-2 kg untuk kematangan yang merata.
- Perhatikan Durinya: Durian dengan duri panjang dan rapat biasanya memiliki daging yang lebih lembut dan tidak kering. Sebaliknya, durian dengan duri jarang cenderung lebih berserat dan kurang lembut.
Dengan tips-tips tersebut, Anda dapat memilih durian yang matang sempurna dan menikmati sensasi rasanya yang lezat.
